Kiraz, i njohur edhe si qershi, është një nga frutat më të dashura dhe më të konsumuara në mbarë botën. Në Shqipëri, kirazët janë një pjesë e rëndësishme e bujqësisë dhe kulinarisë tradicionale. Në këtë artikull, do të flasim për kirazët, sezonin e tyre, dhe disa fakte interesante rreth tyre.